Tipps & Tricks rund ums Grillen

So grillst du das perfekte Steak

Ein einfacher Holzkohle- oder Gasgrill war gestern. Mittlerweile gibt es einige echte Premiumgrills auf dem Markt die hochwertigen Küchengeräten gewachsen sind. [...]

Grillen und Bier

Der Sommer kommt, ganz sicher! Dann heißt es wieder raus an den Grill und bei einem gemütlichen Bier mit Freunden grillen. Auch dieses Jahr geht es bei uns um unser [...]

8 Grillgeschenke die ankommen

Die besten Grillgeschenke für Weihnachten Weihnachten steht vor der Tür und wie jedes Jahr beginnt die Suche nach originellen und passenden Geschenken. Für Grillfans gibt [...]

Dutch Oven Ratgeber

Dutch Oven – Kochen wie im wilden Westen Wer Westernfilme mag und gerne anschaut kennt ihn, den Dutch Oven. Ein massiver gusseiserner Topf, in denen die Cowboys [...]

Wie funktioniert die Fleischreifung?

Fleischreifung: Gutes Fleisch benötigt Zeit Fleisch kann bei Rind, Schwein aber auch z.B. Wild nicht sofort nach dem Schlachten zubereitet bzw. gegrillt werden. Würde man [...]

Grillgewürze Infografik

Grillgewürze im Überblick Grillgewürze gibt es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, doch die selbstgemachten Varianten schmecken noch immer am besten. Du kannst [...]

Grill reinigen mit dem Aschesauger

Bist du es auch Leid die kalte Asche ständig aus deinem Kugelgrill oder Smoker zu kehren? Regelmäßig ist es soweit. Der Kugelgrill liegt voller Asche. Normalerweise kommt [...]
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